|
Yoghurt - Coupe
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 grote krullen yoghurt-ijs met kersensaus, 1/8 l yoghurt, 4 cl mintlikeur, 1 eiwitschuim (zie recept)
blaadjes mint ter garnering.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Yoghurt met garde gladroeren. In 2 cocktailglazen doen. Likeur toevoegen, met vork vermengen. Eiwitschuim over beide coupe′s verdelen. IJs eropleggen. Met mint decoreren, serveren met een lange lepel.
|
|
|